© Lorenzo Palazzo
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Un sorriso scintillante e una verve d’eccezione, queste sono le caratteristiche vincenti di Antonietta Santoro, chef patron del ristorante “Al Becco della Civetta”.
La chef Santoro vive il suo rapporto con il cibo in maniera intima, familiare ed armoniosa.
E’ una professionalità preziosa la sua: riprende e recupera tutto ciò che appartiene alla tradizione della Basilicata e se ne fa gelosa depositaria per tramandarla alle generazioni future.
Nel centro storico di Castelmezzano, la Locanda di Castromediano offre un panorama mozzafiato sulle Dolomiti Lucane.
La locanda dispone di 24 camere con WiFi gratuito e parcheggio pubblico in loco senza prenotazione.
AL BECCO DELLA CIVETTA
Vico I Maglietta, 7
Castelmezzano (PZ) | Italia
TEL. 0971 986249
A Castelmezzano, tra le cime delle Dolomiti lucane, troviamo il ristorante Al Becco della Civetta. Scelto da Eataly per rappresentare la cucina lucana all’Expo Milano 2015, è il posto ideale per assaporare il gusto autentico del buon cibo lucano.
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